毎度ぉ〜〜!
円山夜想・マルヤマノクターンの店長、KENZZZI(48)でおま!

まずは、西日本豪雨の被害に見舞われた方々に心からお見舞い申し上げいたします。
何卒、これ以上の被害が増えませんよう一日も早い復旧をお祈り申し上げいたします。


さて。毎年7月に札幌は裏参道の夏祭りが開催されましてな。
円山夜想も旧エイジアンブルーの頃から出店してましてん。 
過去の資料を見ましたらな、第4回から出店やってはるんやって。
今回が第17回やから、 13年目になりますやんなぁ。
聞けば、初期の頃はカニやらホタテやら焼いてたらしいで。
しかもスイカ・スムージーとかもやってはったって。 
10年以上も前に祭りでスムージーって。時代を先取りしすぎやでぇ!


今年は7月8日に行われました、夏祭り〜!
一週間前から実行委員のイソベさん、うさぎさんと当日の天気はどうやろ??
仕入れの量は合ってるか?雨の場合はどうするか?等々前日まで翻弄されたこの日のお天道様。
雨続きの中にぽっかりと晴天が現れましたでぇ!

空は〜 ガラスの色〜♪ って細野晴臣はんが歌ってましたなぁ。(by 恋は桃色)
まさにそんな空のお天道様が円山の裏参道を照らしましてん。
暑からず、寒からず。ベストオブ北海道の7月って感じでしたなぁ。



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いつもは静かな裏参道もこの日ばかりは、大賑わいやで。

例年3万人くらいの人出がある言うてましてん。

北海道の短い夏の始まりや。



で。
焼き鳥を焼きまっせ。
ひたすら焼きまっせぇ。

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焼き焼き要員はこちらのマイケルOH-YAさん、きっしーのベストコンビです。
毎年参加の心強いメンツ!炭の温度や焼き加減など完璧にこなす焼き鳥職人。
そしてナント!今回は焼き鳥が完売いたしましてん!
歴代初の快挙でっせ!お手伝いのヤングなみなさんもホンマありがとさん!

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お祭り終了の夜7時前には全フード、ビールが完売となりました〜!
聞けば
全フード、ビール完売は出店歴史上初やってぇ!
お手伝い頂いた全ての方々にありがとう、そして円山夜想の出店に来てくれた皆様 心からありがとうございます!


ほんで、祭りの後のお楽しみは歌旅座御用達のお蕎麦屋さん「DARUMA軒」さんからの差し入れ〜!
疲れた体に、冷たいお蕎麦が沁みますなぁ〜。

それでは、みなさま来年もまた元気に裏参道祭りでお会いしましょう〜!
ほなね〜。



夏祭りの定番ドリンクとかけて
歌旅座の定番メニューととく
そのココロは
どちらもラムね。 

お後がよろしいようで。