また懲りずに食べ物の話を。
全国を旅するようになってから、Googleマップ
を使い自分たちのお気に入りポイントをマーク
していく『マイマップ』を作り始めました。
幾つもの街をナイトパトロールしてきたから
こその『とっておき』をコッソリかつ大胆に
ご紹介しちゃいましょう。(ほんの一部)

一軒目は、愛媛は松山。松山に暮らす人は
とにかく地元愛が強い。『松山最高!』と言う
テンションは『北海道最高!』と言う私たちと
かなり近しいものを感じる。
そんな松山で見つけたのが
  『焼き鳥居酒屋ゆら』
大将自ら育てた、さばきたての新鮮な地鶏が
食せる。言うまでもなく絶品。涙モンです。
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そして必ず食べて欲しいのが、ここのチャンポン。
鳥出汁がしっかり効いた悶絶スープ。
最後まで冷めない熱々温度も◎
今のところNo.1です。パチパチパチ!
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二軒目は、同じく愛媛は新居浜。
泊まったホテルの向かいにひっそりと最近
オープンしたという『ひとくち』。
顔がくっつきそうなこじんまりとしたテーブル
は、自然と会話もまとまりグッとくる。
居酒屋さんなんだけど、ここで食べてもらいたい
のは『刀削麺』
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400円というお値段も泣けるし、さらには
味付けもアジアンテイストで、胃腸と心に
イイ意味でパプニングを起こしてくれる。
※『酢海苔』は結構すごいぞ。気を付けて。

三軒目は、地元北海道に戻りまして旭川の
永山地区にある焼肉『精香園』
ここは旭川に住む人でも知らない人も
多いのでは?
とにかくどの肉をチョイスしても間違いなし!
道民の好きな薄いホルモンも最高。
各地で焼肉も食べてきましたが、一気に
第一位に食い込んできました。
ボトルワインの安さも嬉しい。
そして、目玉はなんと言っても大将自ら
テーブルに運んできてくれる『卵スープ』。
あっさりなのにうまみが身体中に広がる。
これを、幸せの味と言うんだろうな。
腑に落ちるって、そういうことなのかしら。
是非、寒い季節にまつ毛・鼻毛を凍らせ
ながらこの店に行ってみて欲しいです。
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(いつも満席なので気を付けてね♪)

今日はもったいないからこの辺で。
歌旅座の追っかけと共に、是非ご当地の
うんまいもの食べてみてくださいませませ◎